F&B OPERATIONS MANAGER (M/W/D)

Festanstellung, Vollzeit · DE_Ulm

DEINE MISSION BEI UNS

Als F&B Operations Manager (m/w/d) übernimmst Du die operative und strategische Leitung des besten Partyservice in Ulm – unserer Gourmet-Tochter der Wilken GmbH.
Du verantwortest die Planung, Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen auf höchstem Niveau und sorgst gemeinsam mit Deinem Team dafür, dass jedes Event zu einem besonderen Erlebnis wird. Dabei kombinierst Du kulinarisches Verständnis, organisatorisches Geschick und wirtschaftliches Denken mit echter Leidenschaft für Gastfreundschaft.

Deine Aufgaben im Überblick:

Planung und Durchführung von Veranstaltungen für bis zu 1.000 Personen
Operative Unterstützung im Service und bei Bedarf in der Küche
Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Teams sowie Förderung der Aus- und Weiterbildung
Koordination des gesamten operativen Tagesgeschäfts, insbesondere Planung des Servicepersonals, Logistik und Getränkeeinkauf
Erstellung von Forecasts, Jahres- und Budgetplanungen in enger Abstimmung mit dem Controlling
Kundengespräche und Eventberatung – von der Angebotsgestaltung bis zur Umsetzung vor Ort (z. B. Ratiopharm Arena und regionale Großkunden)
Mitgestaltung von Marketing- und Messeaktivitäten rund um unsere kulinarischen Angebote

DAS BRINGST DU MIT

Mindestens 5 Jahre Veranstaltungserfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement
Führungserfahrung mit einem kooperativen, empathischen Führungsstil
Stressresistenz, Organisationstalent und Entscheidungsstärke
Kaufmännisches Verständnis und sicherer Umgang mit EDV-Systemen
Freude an Teamarbeit, Serviceorientierung und Gastgebermentalität

DAS ERWARTET DICH BEI UNS

Ein eingespieltes, engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt
Intensive Einarbeitung und strukturierte Übergabe in die neue Rolle
Gestaltungsspielraum und Verantwortung in einem vielseitigen Umfeld
Attraktives Gehaltspaket sowie Zuschläge für Sonderzeiten
Zusammenarbeit mit Controlling, HR und Marketing auf Augenhöhe
Ein Umfeld, das Innovation, Eigeninitiative und Weiterentwicklung fördert

Weil Arbeit zu Deinem Leben passen sollte.
Bei uns findest Du flexible Arbeitszeitmodelle, ein modernes Arbeitsumfeld, individuelle Weiterbildung, sportliche und soziale Events, Gesundheits- u. Nachhaltigkeitsangebote sowie eine attraktive Altersvorsorge – alles, was Dich dabei unterstützt, Dich wohlzufühlen und gemeinsam mit uns die Wilken Software Group aktiv mitzugestalten.
Hier geht’s zu unseren Benefits.

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Über uns

Die Wilken Software Group - ein Ort, an dem 650 kluge Köpfe gemeinsam Großes schaffen. Als führender Technologiepartner für die Versorgungswirtschaft, das Gesundheitswesen und soziale Einrichtungen entwickeln wir digitale Lösungen, die zählen – und weit darüber hinausgehen. Connecting Minds ist unser Versprechen: Wir glauben an die Kraft der Gedanken und an Menschen, die zusammenkommen, um die Welt von morgen zu gestalten. Als unabhängiges Unternehmen mit einer Stiftung im Rücken handeln wir mutig, nachhaltig und im Sinne der Gesellschaft. Wenn du eine Umgebung suchst, in der deine Ideen etwas bewirken, dann bist du bei uns genau richtig. Gestalte mit uns das Übermorgen – dein Beitrag macht den Unterschied.

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Herzlich willkommen im Bewerbungsportal der Wilken Software Group

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